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商品詳細介紹:
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研究:日飲4杯咖啡 避免大腸癌復發
咖啡除了提神,可能還有其他好處,最新研究指出,每天喝4杯或更多含咖啡因咖啡,可能大幅降低第3期大腸癌復發的機會。
波士頓達納法博癌症中心(Dana-Farber Cancer Center)發現,每天飲用4杯或4杯以上的咖啡,攝取大約460克的咖啡因益處最大。
研究報告發表於臨床腫瘤學期刊(Journal of Clinical Oncology)。報告說:「這些病人癌症復發的機率,比喝不含咖啡因咖啡的人低了42%,而在因癌症或其他因素死亡的機率,也降低33%。」
每天喝1到2杯的人,益處相對比較小。而每天只喝1杯或不到1杯,保護效果並不大。
研究人員發現,復發或死亡的風險減少,特別和咖啡所含的咖啡因成份有關聯,而不是其他成分。
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中國時報【張朝欣╱雲林報導】
雲林縣老人人口比例高居全國第二,加上年輕人口外流,許多老人家3餐乏人照料,縣府計畫廣設長青食堂,目前全縣20鄉鎮已有18鄉鎮開辦,其中東勢鄉長青食堂一餐自付不到25元,長輩們吃得笑呵呵。
雲林縣65歲以上老人比例達60%,老人人口數(排除6都)為全國第三,農村偏鄉地區人口老化情況更為嚴重,因此縣府擬在今年底前達成一鄉鎮一長青食堂目標。
9月初啟用的東勢鄉長青食堂,由於菜色豐富且每餐不到25元,還有專人打飯菜,「五星級」服務吸引百餘名長者報名,大家齊聚享用中餐,氣氛溫馨熱鬧,1名阿嬤說「人多東西就好吃,1個人吃飯多孤單」。
80歲的許姓阿公表示,老婆走了,孩子在外地工作,成就不錯,每個月都會寄錢回來,但就是無法陪伴在身旁,中午跟外勞看護吃飯,言語不通「不孤單但很寂寞」,長青食堂有如「老人同學會」,有說不完的話。
四湖鄉飛沙社區位於沿海偏鄉,7月開辦長青食堂,吸引近百名老人家報名,一些原本沒有動力走出家門的老人家,被長青食堂共餐氣氛吸引,來回步行2、3公里到食堂用餐「吃飯聊天兼運動,胃飽心也暖」。
吳姓阿嬤說,丈夫不太愛講話,中午吃飯很悶,到長青食堂與大家「說過去、訴當年」,2個人都開朗起來了,兒女回來都說「老爸老媽逢春了」。
社會處老人福利科長施順濱表示,縣府目前積極開辦長青食堂,補助一般戶每人每餐30元,老人家1個月只要繳交500至600元,即可享用市面上5、60元的中餐,中低與低收入戶則全額補助。
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