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商品詳細介紹:
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研究:日飲4杯咖啡 避免大腸癌復發 咖啡除了提神,可能還有其他好處,最新研究指出,每天喝4杯或更多含咖啡因咖啡,可能大幅降低第3期大腸癌復發的機會。 波士頓達納法博癌症中心(Dana-Farber Cancer Center)發現,每天飲用4杯或4杯以上的咖啡,攝取大約460克的咖啡因益處最大。 研究報告發表於臨床腫瘤學期刊(Journal of Clinical Oncology)。報告說:「這些病人癌症復發的機率,比喝不含咖啡因咖啡的人低了42%,而在因癌症或其他因素死亡的機率,也降低33%。」 每天喝1到2杯的人,益處相對比較小。而每天只喝1杯或不到1杯,保護效果並不大。 研究人員發現,復發或死亡的風險減少,特別和咖啡所含的咖啡因成份有關聯,而不是其他成分。
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中國時報【許素惠╱雲林報導】
虎尾第一家民宿蕃薯日和復古登場,閩洋混搭的建築風格,切中室內設計師女主人下懷,懷舊、再生是古屋改造精神,觸目所及幾乎是古董,年輕的陳弘穎夫婦想提供返家的異鄉遊子,一個勾起回憶、放鬆與依靠的「家」。
古蹟林立的虎尾隨著雲林高鐵站營運,將成為全縣發展的明日之星,卻連家民宿都沒有。家和母親的連結密切,陳弘穎、宋美虹不疾不徐地孕育了2年,才誕生虎尾第一家結合咖啡、無菜單輕食的民宿。
青年返鄉泰半因工作不順遂,一起經營室內設計公司的陳弘穎夫妻卻是業務太多,「不能照顧、陪伴小孩,無法看書、連假日也不得閒…」忙碌的生活,讓身為室內設計師的宋美虹快窒息,她說,不想過這種完全沒有品質的生活,但改變可不容易。
3年前陳弘穎阿嬤過世,親友返鄉奔喪,鄰近苦無住宿處,成為夫妻跨行民宿的引子。小兩口討論,不為牟利,就為給異鄉遊子一個隨時可回的「家」,還能兼顧陪伴女兒成長,又能繼續接案室內設計,一舉多得。
宋美虹不喜時尚,設計風格不是經典就是混搭,她以「蓋的亂七八糟」形容閒置數十年的老家,然而東西合壁正好是她最擅長的,講究環保與再生的她,連缺角的磁碗都視為寶,生鏽的鐵盤成壁飾,破損沙發、舊櫥櫃、壞裁縫機…都能恰到好處地妝點老屋並重現實用。
為了扮演好民宿主人,陳弘穎特地去學烘焙、沖煮咖啡、做蛋糕甜點等,選用在地食材支持同鄉小農,已經累積了許多私房菜及點心,道道風味獨特。不過,只接受預約,無菜單,希望來賓客隨主便,彰顯「家」的味道。